キャフェ・ド・パウゼェ（徳島市沖浜東）
阿波フレンチ部の待ち合わせなどで、お世話になっている、徳島市沖浜東にあるフランス菓子のお店「キャフェ・ド・パウゼェ」さん。
お店のレポは一度もやってなかったので、お願いしました。
ちょっと他の洋菓子屋さんとは違うのは、かなり素材にこだわったお菓子が多いところ。ブルターニュの塩、プロヴァンスのハチミツ、上勝の神田茶、ゆこうなど安くて美味かろうではなく。自然の恵みと贅沢で美味しいというのがキーワードだと思う。お店の自慢商品マカロンや、神田茶のジュレも有名です。
ショーケースには美味しそうなケーキがいっぱい
焼きたてのパン達
たくさんの種類のパート・ド・フリュイ
早朝9時にお邪魔した私を出迎えてくれたのはこの9:00～13:00限定の「グルマンディーヌ・モーニングシリーズ」。
ガスパチョ＋クロックムッシュー（630円）
ガスパチョ＋クロックムッシュー＋自家製コンフィチュールinヨーグルト（735円）
ガスパチョ単品（367円）
クロックムッシュー単品（367円）
飲物は定価より100円引き
ガスパチョ＋クロックムッシューとアイスカフェオレをオーダー
クロックムッシューです。
自家製カンパーニュをスライスした上にソースパルムザン、スペイン産のベーコン、グリュイエルチーズ
がとろ～りしていてカリカリでアツアツです。お腹の空いた私の胃を満たしてくれました（‐＾▽＾‐）
次はガスパッチョです。
シャキシャキ紫玉ねぎの食感とレモンの酸味が心と身体を軽快に目覚めさせてくれる味わいです。
凄くシャキシャキしていて、トマトスープは冷たくてスッキリ。もうこれで目が覚めちゃいました。二日酔いの朝に最適だな～んて(@_@)
最後にコレコレ
私が大好きなクロワッサン（126円）パン屋さんのクロワッサンではなく、お菓子屋さんのクロワッサン。本場に限りなくフランスの風味に合わしてあります。
お店のオフィシャルホームページ
http://www.patisserie-pause.com/
お店のオフィシャルブログ
http://pause1991.exblog.jp/
場所はココ
<住所>徳島市沖浜東１－３９
088-624-3811
<営業時間>9:00～20:00
<お休み>なし
おすすめ度
ガスパチョ＋クロックムッシュー★★★★★（5点満点中5点）ケーキも美味しいけど、このグルマンディーヌ・モーニングシリーズおススメです
お店のレポは一度もやってなかったので、お願いしました。
ちょっと他の洋菓子屋さんとは違うのは、かなり素材にこだわったお菓子が多いところ。ブルターニュの塩、プロヴァンスのハチミツ、上勝の神田茶、ゆこうなど安くて美味かろうではなく。自然の恵みと贅沢で美味しいというのがキーワードだと思う。お店の自慢商品マカロンや、神田茶のジュレも有名です。
ショーケースには美味しそうなケーキがいっぱい
焼きたてのパン達
たくさんの種類のパート・ド・フリュイ
早朝9時にお邪魔した私を出迎えてくれたのはこの9:00～13:00限定の「グルマンディーヌ・モーニングシリーズ」。
ガスパチョ＋クロックムッシュー（630円）
ガスパチョ＋クロックムッシュー＋自家製コンフィチュールinヨーグルト（735円）
ガスパチョ単品（367円）
クロックムッシュー単品（367円）
飲物は定価より100円引き
ガスパチョ＋クロックムッシューとアイスカフェオレをオーダー
クロックムッシューです。
自家製カンパーニュをスライスした上にソースパルムザン、スペイン産のベーコン、グリュイエルチーズ
がとろ～りしていてカリカリでアツアツです。お腹の空いた私の胃を満たしてくれました（‐＾▽＾‐）
次はガスパッチョです。
シャキシャキ紫玉ねぎの食感とレモンの酸味が心と身体を軽快に目覚めさせてくれる味わいです。
凄くシャキシャキしていて、トマトスープは冷たくてスッキリ。もうこれで目が覚めちゃいました。二日酔いの朝に最適だな～んて(@_@)
最後にコレコレ
私が大好きなクロワッサン（126円）パン屋さんのクロワッサンではなく、お菓子屋さんのクロワッサン。本場に限りなくフランスの風味に合わしてあります。
お店のオフィシャルホームページ
http://www.patisserie-pause.com/
お店のオフィシャルブログ
http://pause1991.exblog.jp/
場所はココ
<住所>徳島市沖浜東１－３９
<営業時間>9:00～20:00
<お休み>なし
おすすめ度
ガスパチョ＋クロックムッシュー★★★★★（5点満点中5点）ケーキも美味しいけど、このグルマンディーヌ・モーニングシリーズおススメです