【連載;読売新聞ヨミドクダー】ソラマメのクリームソース&雨 | 渥美まゆ美「美味しく食べて健康に☺Smile meal 」管理栄養士・フードコ ーディネーター・料理家

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管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター渥美まゆ美による「美味しく食べて健康に」をモットーに美味しいと笑顔をお届けするブログです。 作る料理は長寿食「和食」と「地中海式料理」のいいとこ取り究極の長寿食「和タリアン料理」。手軽に美味しく健康に。


皆様こんにちはニコ


昨日は梅雨空だと思ったら今日は真夏の青空ですねお天気サンサン お天気サンサン お天気サンサン ・・暑そう・・



今日はそんな真夏の空にぴったりかは疑問ですがw


作り置きソースのご紹介です☆


ソラマメのクリームソース

 

もうちょっとスーパーに並ぶソラマメ。

今が旬のソースにして

焼いた肉や魚にかけてみてはいかがですか??

何にでも合いますよぺこ


魚にも合うなと思いながら肉のソースにして、最後は長男の捕食のクリームパスタとして

なくなっていきました・・・あんぱんまん


レシピと効能はこちらから

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20160608-OYTET50028/



さて、今日も頑張っていきましょう☆


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昨日雨の中走って帰ってきた長男。

顔 「は?傘は??」

こども 「あ!やべえ!学校に忘れてきた!!」


・・・・がびょーん


私もすっとぼけているけど・・

私を上回る長男の将来が心配である・・・・うさ。 

 
それでは良い1日を・・・・!!キラキラ



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新刊発売しました!!



えごま油で健康になる! 

ジャーとホーロー容器でかんたん作りおき


 

ジャーで楽しむ毎日のサラダ 


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フードコーディネーター・管理栄養士・健康運動指導士 渥美真由美


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