皆様こんにちは＾＾
嵐のように過ぎて行ったばたばたの日々も
ようやく下火。
あとは来週から始まる秋の料理教室の準備にスイッチオン。です
あ、来月のシェフとの料理教室も、スイッチオン。
和食の監修もスイッチオン・・・
・・・・・・あれも、これも・・・・・・・
・・・・
結局、自分でうまくオン、オフ、私の場合は特に思いっきりオフにすることが
大事だなあと
連勤過ごして、
反省しました・・・・・・
久しぶりのレシピアップです。
いつかのクイック晩御飯。
ミネラル注入 鶏の照り焼き磯ソース丼
レシピはうちめしネットさんに載せています☆
鶏をつけておけば、帰ってきてからすぐに焼いて、ごはんとどーぞで
あっという間にできるひと品です。
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さてさて、昨日は撮影が早く終わったので
子供と沢山あそぶぞ～～～
と
思って帰ったのですが
次男もーくん流行目の疑いで、隔離、呼び出し・・・・
こどもって、なぜ病院が休みの日の木曜日に限って、
そういう病院に行かざるを得ない環境を作ってくれるのでしょうか？
遊べなくなってちょっとテンション下がったごー君もつれて
ちょっと離れた病院に
夕方行きました。
・・・・・待たされる待たされる。
もう昼間仕事で使っていたレシピですら、
折り紙にして、時間をつぶしましたが
すっかり夕ご飯時間越え・・・・・
せっかくなので
目の前にあったタイ料理屋さん、ごー君が興味津々だったので
お二人、初めてタイ料理屋デビューさせてみました＾＾
もーくんは太古の海みたいな水槽にくぎ付け・・・・
二人が食べたものは、辛さ控えてもらったガッパオとパッタイ。
もーくんはガッパオが気に入ったらしい。
「これおいしーね～～～」
ごーくんは味わったことのない焼きそば味に、
びみょ～～な顔をしながら
楽しそうに食べていました。
「なんで焼きそばになっつとかレモンとか・・・？？？」
ちなみに、流行目は違っていて、
ただの風邪気味による、目の充血でした・・・・
まあ、よかったけどね・・・
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よい１日を・・・・・・・＾＾
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