血液サラサラ&☆いわしの夏ガレット☆DHAとEPAを効率よく吸収 | 渥美まゆ美「美味しく食べて健康に☺Smile meal 」管理栄養士・フードコ ーディネーター・料理家

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管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター渥美まゆ美による「美味しく食べて健康に」をモットーに美味しいと笑顔をお届けするブログです。 作る料理は長寿食「和食」と「地中海式料理」のいいとこ取り究極の長寿食「和タリアン料理」。手軽に美味しく健康に。

皆様こんにちは^^


朝、朝焼けが見えて、


きれ~~


とつぶやいたのも束の間。



30分後には雷ごろごろ、な朝でした。





そんなこんなでたまっている夏レシピ、そろそろ見た目も


季節外れになってきたので、


優先的に、ご紹介です(笑)



                 いわしの夏ガレット

料理ベタに見えない簡単おもてなし料理@karada+(プラス)

すーーごく久しぶりに、クックパッドさんのレシピにアップしてみました・・・^^;








自分でも自分のブログのレシピ検索はしずらく、



直さなくてはなーと思っているので、




しばらくはお世話になっているサイトさんに載せて行こうかと思っております・・・。





ブログのメンテもしたいんですけどね・・・。





レシピはこちら↓

Cpicon いわしの夏ガ レット by smile あつみん  



料理ベタに見えない簡単おもてなし料理@karada+(プラス)



紫蘇の代わりに、イタリアンパセリが平気な方は、入れるとおいしいです^^





いわしに豊富なDHA,EPAは、血液サラサラ、脳の働きを良くする、など様々な効果が言われておりますが、


酸化しやすい油なので、酸化を防ぐビタミンC、E、βカロテンが豊富な野菜と一緒に食べると


効果的です^^


ししとうなんて、とてもいいですね^^






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ごーくんの学校の夏休みの宿題は


少ないと思います。





少ないながらに出た課題、「俳句を作る」がありました。




昨日書いていたごーくんの一句。




「夏休み みじかすぎて つまらない」


・・・・・




・・・・提出、あり、ですか・・・??がびょーん




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恵比寿料理教室




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よい1日を・・・・・・・^^






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