皆さんこんにちは。
今日はごーくんの授業参観日の予定でちょっと楽しみにしていましたが
昨日からごーくん体調不良・・・・
今お腹の風邪が流行っているそうです。
なにも今日ならなくてもさあ～～～～
・・・というわけで、拍子抜けののんびりな１日です・・・・・・・
あ、料理教室のキャンセルが出たので、お申し込みお待ちしております＾＾
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
↓６月料理教室のお申込みはこちらからです。
恵比寿料理教室
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
豚の木の芽バターソース焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
（材料）４人分
・豚こま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
・木の芽みじん切り・・・・・・・・・・・・大さじ１
・みそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ
お好みでそえる野菜を。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
（作り方）
１・豚こまは酒、しょうが（分量外）で下味をつけておきます。
２・木の芽、みそ、しょうゆ、みりんはあわせておきます。
３．フライパンをあたためバターを溶かし、１を焼きます。
４・３で出てくる余分な油はふき取り、２を加えてからめます。
・・・・できあがり☆
今日はバターたっぷりでこくをだします。
・・・たまには夕食一式の写真・・・
○豚の木の芽ソース焼き、サラダ添え
○キャベツとじゃがいもの味噌汁
○雑穀ご飯
○根菜類の炒め煮
・・・・・・・よい１日を・・・・・
ランキング参加しています。
３つぽちっとしていただけると励みになります・・・。
↓
