東京より千葉の家のほうが昨日は雪が降ったようで
今朝も駐車場に雪がちらほら残っていました。
もーくんはゆきをかきあつめて、保育園まで歩きます。
途中溶けて変形していく姿に
「あ～～もうだめかも、保育園に行くまでになくなっちゃうよ～～」
と目の前に保育園が見えても言い続けて歩いていました・・・。
もーくん、あなた、そんな後ろ向きな性格じゃないはずだけど・・・・
・・・・ネガティブスタートのお兄ちゃんの口ぐせ、移ってる・・・？？(笑)
先生によっては、
子供の持ってきた草とか、虫を「外に置いておいで」ってさらっという先生もいるけど
今日の朝の先生は、私ともーくんが雪を持ってきた姿ににっこり＾＾
「玄関に置いといたら、みんな喜ぶね」
って言ってくれて
満足げに教室に入っていったもーくんです。
せんせ、ありがと・・・・。
茹で豚の重箱サラダ
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＜材料＞
・豚かたまり肉・・・・・・・１本
・ネギ（青いところ）
・生姜（皮つきスライス）
・唐辛子・・・・・・・・・・・・１本
・酒
＜作り方＞
１．豚の塊肉は塩をまぶして２時間置きます。
２．鍋にたっぷりの水と豚、ネギ、生姜、唐辛子、酒を
入れて２時間あくを取りながら煮ます。
３．自然に冷ましてできあがり。
４．お好みの野菜とドレッシングでいただきます。
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＜ポイント＞
・ないくらい簡単。
今回使った野菜は
ロマネスコ
アイスプラント
わさび菜
レッド
です＾＾
重箱にフラワーアレンジメントのように詰めました。
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