はまぐり丼

東京駅の駅弁祭り(？)で買ったもう一つの駅弁は千葉駅の｢はまぐり丼」です。
はまぐりを模った陶器製の器が網に見立てた綿の糸で編んだネットのようなものに入ってました。
中身ははまぐりのしぐれ煮がたくさん乗ったごはんと付け合せに菜の花の辛し和えが入っていました。
「はまぐり丼」という名のとおり、とてもシンプルなお弁当ですがはまぐりは柔らかく味も最高でした！
あまり器が凝っているとコストがかかりすぎて中身がお粗末になるのでは、とも思いましたがこれは大当たりでした。