ホットドッグ

ホットドッグは単純なメニューですが、レリッシュとオニオンをたっぷり入れたり、ザワークラウトだけにしたりとちょっとしたアレンジを楽しめます。

今回はケチャップ、マスタード、つけあわせ類の代わりにサルサソースのホットドッグにしました。

またソーセージやパンの種類によっても印象が変わりますね。

我が家はソーセージとパンの割合にこだわっています。

できるならソーセージとパンが１：２の割合が理想的。

コスコにはアメリカでよく食べていたソーセージがあるのでよく買ってきます。

直径が２センチ近くあるこのソーセージはホットドッグにピッタリ。

そしてソーセージを食べているという食感が好きなのでパンはやわらかいロールパン系を選んでいます。

今回はＰａｓｃｏの超熟ロール。

このパンはソーセージの長さと一緒でなのでパンとソーセージの割合がほぼ好みどおりになります。