おはようございます
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今日は、きのうブログに書いた
主人の作ってくれた
クリスマスディナーの中から
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12111385961.html
ハーブ
ポテトフライを
ご紹介します
これ、ほんまにむちゃくちゃに
おいしいです
味付けなし！大絶賛の
ハーブポテトフライ
材料
◯じゃがいも大３（１cm弱の細切りにする）
◯オリーブオイル３００cc
（じゃがいもが半分かくれる量）
◯ハーブ（ローズマリー・タイムなど）３束ほど
ローズマリーは必須
◯にんにく皮付き１かけ
◯強力粉大さじ３
１、細切りにしたじゃがいもをボールに入れて
強力粉を全体にまぶす。
２、１を深めのフライパンに入れ
その上にハーブとにんにくを乗せて油を入れる。
３、２を火にかけ中火くらいで２０分
返しながらじっくりと焼く。
じっくり揚げるので
じゃがいもがホクホクに
そして、何と言っても
ハーブの香りが
ええ感じにポテトに移って
味付けしなくても
めちゃくちゃにおいしい！！！
こどもはどうかな？って思ったんですが
大絶賛
これはね、おもてなしに
ぴーったり
冷めてもおいしいから
持ちよりにもええと思います
ぜひとも作ってみてください
ではでは、明日は
カリッカリチキンソテーの
レシピをアップします
さてさて今日は主人が休みなので
みんなで
スターウォーズを
エピソード４から順に
観ようと思ってます
きのうも、映画館では
スターウォーズが
大人気だったわ
ではではみなさん今日も
素敵な１日を
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アップしています。
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続々と「簡単にできた～」と
つくれぽいただいています
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[ 稲垣飛鳥 ]
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http://www.recipe-blog.jp/antenna/101839
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ご訪問ありがとうございました
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