こんにちは



今日のお昼は

買ったばかりの
マルチパン
を使った

主人作のパスタではなく、、、(笑)


頂き物のパスタソースを


家族で
試してみました










わが地元
香川の小豆島
の会社の


「あえるだけの
パスタソース」
です













◯しょうゆガーリック
◯トマトソース
◯オリーブのペペロンチーノ




市販のものって
色々とお料理の参考になるんですよね




このパスタソース

魚醤が入っててね

魚醤ってナンプラーですよね


パスタに使うんやーって
勉強になりました





さてさて、今朝アップした


チキンナゲットのレシピ

http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12046738073.html







衣も重要でね


マクドナルドさんのHPでは

「天ぷらの衣」
イメージしてるって
書いてあったので


それを参考に作った衣が
これ







材料は


小麦粉・ベーキングパウダー・水


とろみ、こんな感じですが
分かりますか???











ベーキングパウダーが入ってので
プツプツと
気泡がありますよね




これが、あのザクッとした
衣になる
のです










ぜひぜひ作ってみてください












         


きのうの

アクセス1位の記事

あさチャンで紹介した
レシピ(フラペチーノ3種)

でした。

http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12046038179.html



image




先ほど、インスタの方に
使ってるホイップクリームは?と
ご質問いただきましたが


写真は、明治の箱に入った
ホイップ
を使ってます



見た目的にはきれいに
できます





スプレー式もいろいろ試しましたが
フラペチーノは
明治のがいいかな?




最近パンケーキには
これを使ってます





スプレーですが、結構ホイップが
長持ちします






ホイップも色々あるから
全部試してみたいね


焼肉ライスバーガー
レシピはこちら

http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12046075167.html



image




吉野家の牛丼レシピはこちら

http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12037180569.html








みなさん、ぜひぜひ
作ってみてください



※私のご紹介してる再現レシピは
私個人が考えたアレンジしたレシピです。

おうちにあるもので簡単にできるレシピを
目指しています。




       



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