今日のお昼は
買ったばかりの
マルチパンを使った
主人作のパスタではなく、、、(笑)
頂き物のパスタソースを
家族で
試してみました
わが地元
香川の小豆島の会社の
「あえるだけの
パスタソース」です
◯しょうゆガーリック
◯トマトソース
◯オリーブのペペロンチーノ
市販のものって
色々とお料理の参考になるんですよね
このパスタソース
魚醤が入っててね
魚醤ってナンプラーですよね
パスタに使うんやーって
勉強になりました
さてさて、今朝アップした
チキンナゲットのレシピ
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12046738073.html
衣も重要でね
マクドナルドさんのHPでは
「天ぷらの衣」を
イメージしてるって
書いてあったので
それを参考に作った衣が
これ
材料は
小麦粉・ベーキングパウダー・水
とろみ、こんな感じですが
分かりますか???
ベーキングパウダーが入ってので
プツプツと
気泡がありますよね
これが、あのザクッとした
衣になるのです
ぜひぜひ作ってみてください
きのうの
アクセス1位の記事は
あさチャンで紹介した
レシピ(フラペチーノ3種)
でした。
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12046038179.html
先ほど、インスタの方に
使ってるホイップクリームは?と
ご質問いただきましたが
写真は、明治の箱に入った
ホイップを使ってます
見た目的にはきれいに
できます
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スプレー式もいろいろ試しましたが
フラペチーノは
明治のがいいかな?
最近パンケーキには
これを使ってます
長持ちします
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ホイップも色々あるから
全部試してみたいね
焼肉ライスバーガーの
レシピはこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12046075167.html
吉野家の牛丼レシピはこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12037180569.html
みなさん、ぜひぜひ
作ってみてください
※私のご紹介してる再現レシピは
私個人が考えたアレンジしたレシピです。
おうちにあるもので簡単にできるレシピを
目指しています。