うちの・・・
長女はしゃぶしゃぶが大好き、先日韓国しゃぶしゃぶの、
看板を見付けてきました!
それで・・・
長女のリクエストで、韓国しゃぶしゃぶを食べたのですが、
案外美味しかったわけです!
豚肉を・・・
カンナで削ったように薄く切って、それを野菜と一緒に、
しゃぶしゃぶするのですが、日本と韓国の大きな違いは・・・
辛いダシがあることです!
辛い・・・
ダシも美味しいのですが、普通のダシも美味しいわけで、
辛いダシのやつはそのまま、普通ダシはポン酢おろしを・・・
浸けて食べるわけです!
しかも・・・
日本のしゃぶしゃぶに比べると、値段がリーズナブルで、
荻窪北口の教会通りにある、韓国家庭料理の「味家」さん・・・
かなりおススメなわけです!