1月21日(土) 読売新聞 土曜日版の「おいしい」に
タイ料理研究家の味澤ペンシーのレシピ、
「豚肉団子入りおかゆ(ジョーク ムー)」が掲載されました。
タイのおかゆ(ジョークムー)はとろみのあるもので、
タイのおかゆ(ジョークムー)はとろみのあるもので、
豚肉のコクがとても美味しい料理です。
寒い朝に、体を温めて、胃にやさしいのでぜひ作ってみて下さい。
★味澤ペンシー(タイ料理研究家)のタイ料理教室
アジアンクッキングスタジオ Asian Cooking Studio