『乾物レシピの本が出ました』

しばらく更新を出来ず、忙しい日々が過ぎておりました。

昨年末、ひたすら作り、撮影を繰り返した、レシピ本の作成をお手伝いしておりました。

”日本の食材帖　乾物レシピ”　（主婦と生活社より）
が発売されました～

毎日乾物料理食べ、旨味と栄養素を沢山身体に入れていました～

とっても詳しく、わかりやすく掲載されていますし、え！こんな風に乾物を・・というお料理まで揃っています。
是非、本屋で見つけたら手にして下さいませ

ちなみに・・こんな使い方もお薦め

干物を使ったさばのバインミー。
そして・・にんじんと大根のなますを・・にんじんと牛蒡で作ってみました！！！これ、斬新です！
お試しあれ～

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