美味しい食べ物は素晴らしい。
しかも最高の雰囲気の中でいただけるなら、これ以上のことはない―。
リゾートでのディナータイム
のご紹介です。
暗くなる一歩手前に訪れると、海と陸の境界線がしっかり見えるレストランです。
吊るしてあるランプ。
これがアラビックで、すごく素敵なんです。
こちらでサーブされるのはシーフード、とのことでしたので
タイ式のシーフードバーベキューを想像していました。
ですが、ノリ的にはフレンチかイタリアン？という感じ。
お絞りと一緒にウェルカムドリンクも出ます。
パンは丸ごとガーリックと一緒にいただくと美味しいです。
シーフードメインということで、ツナのカルパッチョを注文。
こんなに素敵な、デザートのようなデコレーションで出てきてしまいました
かわいらしくて一目ぼれ
まわりを取り囲んでいるのはメロンなどのフルーツなんですね。
こちらもフレンチ風なカニを使った前菜です。
デコレーションが素敵なのでスタッフさんに聞いてみたら
シェフはタイ人なのだとか。
ただエグゼクティブ・シェフはフランス人で、その彼のもとでしっかり修行を積んだそうです。
メインは白身魚、こちらも大変柔らかく美味しかったです。
オレンジソースも好みでした。
シーフードのバーベキューメニューもありました。
ですが、個人的には見た目が美しいメニューに惹かれます！
もちろん味も素材も全て上質で満足でした。
波の音を聞きながら、美味しい料理をいただく夜。
大切な人と、ゆっくり語らうロマンティックな時間。
幸せなディナータイムがお約束される場所です。
続く。
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