バンコクの川沿いホテル、ほぼ全てマークしてきたつもりだけど
ミレニアム・ヒルトンって、実は行く機会がありませんでした。
この度、こちらヒルトンの中華料理を食べに行くことになりましたので
ご紹介させていただきます☆
ミレニアム・ヒルトン。
数年前に大型なリノベーションが完了したホテル。
ロビーは天井が高く、グランドな雰囲気でした。
今回私たちが向かったのはYUAN（源）という名の中華料理店。
リバービューが楽しめるレストランということで、楽しみでした。
ペニンシュラホテルの中華は定番でよく行きますが
あのレストランは残念ながらリバービューではありません。
おお、確かにこれはリバービューだ！！！
時折ボートが通ってますます素敵
テーブル・セッティングはこんな感じで♪
子供用のプレートもかわいいです。
それではお料理メニューのご紹介に移ります。
冷たい前菜で、鶏肉とピリ辛きくらげ。
鴨肉入り揚げ春巻き。
竹の子とシイタケたっぷりの餡かけ焼きそば。
チャーシューが美味しい炒飯。
カクテル風グラスで登場したマンゴープリンのデザート。
どれも期待以上に美味しく、ぜひまた食べに来たいと思いました！
何より川沿いホテルで美味しい中華、というシナリオが楽しめる
優雅な時間でした。
ヒルトンの他のレストランも次回試したいと思います♪
ミレニアム・ヒルトン・バンコク
中華料理「Yuan」
123 Charoennakorn Road, Klongsan, Bangkok, 10600, Thailand
TEL: 66-2-442-2000
営業時間：無休、11:30am-10:30pm
http://www3.hilton.com/en/hotels/thailand/millennium-hilton-bangkok-hotel-BKKHITW/dining/index.html
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