材料
甘酒 2００ml
豆乳 50ｍｌ
プルーンと黒豆のアップルジンジャー煮 下記の完成分すべて
シナモンスティック（あれば）２本
抹茶グラノーラ 大匙3
※プルーンと黒豆のアップルジンジャー煮レシピ
材料
プルーン…１２５g
黒豆（ゆでたもの、または蒸したものでもOK）…100g
しょうが（すりおろし）…1かけ
リンゴジュース（100％のもの）…250ml
蜂蜜…大さじ1.5
つくりかた
１．プルーンと黒豆のアップルジンジャー煮のプルーンは粗く刻む。
2. 甘酒、豆乳を１に合わせてバットなどに入れ、時々かきまぜながら3、4時間冷やし固める。
3. もりつけてグラノーラとシナモンスティックを添える。
