ヤミーさんオリジナル『カル・ボウル』特別試食会

ヤミーさんオリジナル『カル・ボウル』特別試食会！

カリフォルニアのカルローズというお米の紹介とお料理の試食・・という素敵なイベント☆

お米は、日本よりも海外のほうが、サラダに入れたりと「具材」のひとつとして

フレキシブルに使われていることを実感！

カリフォルニア米は、さらさらしていて扱いやすそう。

味もおいしいーー☆

個人的には、コブサラダがとてもおいしかった！

今後は、カルローズを効果的に食に取り入れていきたいな^^