【作り方】飾り海苔巻き風？鬼くん(キノコでも可＾＾；)

■プレ企画開催中です。(2月14日まで)■

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＊＊＊＊　ここから本題　＊＊＊＊

おはようございます。＾＾

色々ＵＰしたいお弁当もありますが、まずは節分間近なので・・・。

鬼くん海苔巻きの作り方を紹介します。(失敗作だけど。＾＾；)

何度見ても、キノコにしか見えませんね～。(笑)

【材料】

ご飯、海苔、人参、ふりかけ(鮭・おかか)

そう！これ、酢飯じゃないんですよ～。

ウチの娘たち、あまり酢飯が好きじゃないようで・・・。

普通にふりかけご飯で作っています。(邪道って言われそう？)

【作り方】

①１/２枚の海苔の上に、鮭フレークを混ぜたご飯を薄く敷く。

(手前5mm、奥2cmほど残しています)

②半円形になるように巻く。(顔になります)

③１/２枚の海苔の上に、おかかを混ぜたご飯を薄く敷く。

(手前5mm、奥１cmほど残しています)

④少し潰した感じで巻く。(髪になります)

⑤１枚(全形)の海苔の上にご飯を薄く敷き(手前5mm、奥１cmほど残しています)、

真ん中くらいに顔(②)、髪(④)、茹でた人参で作った角を乗せる。

※間にご飯粒を少し(２～３粒)置くと安定します。

⑥両側から巻き込む感じで巻き込み、形を落ち着かせる。

食べやすい大きさにカットし顔のパーツは海苔パンチ頼み。表情のアレンジはご自由に♪＾＾

海苔巻きを切る時は、包丁を少し濡らしてから切ると切り口が綺麗に仕上がります。

面倒でも毎回、包丁を綺麗にしてから切ってみて下さいね～。＾＾

と、まぁ、失敗作を偉そうに紹介してしまいました。(笑)

この後、少しアレンジしてお弁当箱に詰めたんですが・・・

そちらのお弁当は２月１日から開催予定のtomochiちゃんのコラボ用にストック中です。＞m＜

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