店長のマイケルです。
あるよには味をチェックするチームが存在します。
その名は『ビック21』
あるよ関係者21名です。
なぜ21名かと言うと、
サイトのアドレス名を見てもらえると分かりますが
aruyo21.jp だからです。
12/3に、あるよの『ビック21』第6回試食会がありました。
今日は10日、今回も報告が遅れてしまいました( ̄_ ̄ i)
今回は、博多中洲 餃子の店 鉄なべ です。
博多は『食の街』と言われ、全国から『博多の味』を求めて
多 くの方が訪れます。 その中でも有名なものは、
ラーメン・明太子・もつ鍋ですが、 ちょっと待って下さい!
博多で忘れてはならないのが『一口餃子』なのです。
人気店の鉄なべは、1968年創業以来、
完全な手造り餃子(一口餃子)にこだわり続けています。
それでは、一口餃子を紹介します。
箱の中には餃子が綺麗に並んでいます。
あと注目して頂きたいのが、
具が皮に包まれていますが、
よーく見てもらえると折ってあります。
包んではいません。
餃子文化の違いでしょうか・・・
焼く前に驚きが。
紙の計量カップがついています。
初です。餃子を購入して計量カップがついているのは。
カップの中は油、水のメモリが付いています。
確かに便利!
それでは、焼きます!
ちょっと焦げましたが・・・・
一口餃子は1個12g、でも
意外と小さくは感じません。
この餃子は、ご飯と食べるよりはビールと一緒にです。
メンバーからは、
美味しいのはもちろん、「具がこまかい」とのコメントが。
宇都宮餃子とは違った味わいがこれまたいいです。
博多の屋台でビール、一口餃子が食べたくなります。
■博多中洲 餃子の店 鉄なべ
┗ http://aruyo21.jp/s_tetsunabe_index.html
ネット通販では、お取り寄せから、贈答セットまで用意しています。
鉄鍋、九州名産・柚子胡椒のセットもあります。
鉄鍋は贈答で喜ばれます。MY鉄鍋に!
次回、第7回は、1月の初めです。
『全国餃子展 』から個性的な餃子になると思います。
では。
あるよには味をチェックするチームが存在します。
その名は『ビック21』
あるよ関係者21名です。
なぜ21名かと言うと、
サイトのアドレス名を見てもらえると分かりますが
aruyo21.jp だからです。
12/3に、あるよの『ビック21』第6回試食会がありました。
今日は10日、今回も報告が遅れてしまいました( ̄_ ̄ i)
今回は、博多中洲 餃子の店 鉄なべ です。
博多は『食の街』と言われ、全国から『博多の味』を求めて
多 くの方が訪れます。 その中でも有名なものは、
ラーメン・明太子・もつ鍋ですが、 ちょっと待って下さい!
博多で忘れてはならないのが『一口餃子』なのです。
人気店の鉄なべは、1968年創業以来、
完全な手造り餃子(一口餃子)にこだわり続けています。
それでは、一口餃子を紹介します。
箱の中には餃子が綺麗に並んでいます。
あと注目して頂きたいのが、
具が皮に包まれていますが、
よーく見てもらえると折ってあります。
包んではいません。
餃子文化の違いでしょうか・・・
焼く前に驚きが。
紙の計量カップがついています。
初です。餃子を購入して計量カップがついているのは。
カップの中は油、水のメモリが付いています。
確かに便利!
それでは、焼きます!
ちょっと焦げましたが・・・・
一口餃子は1個12g、でも
意外と小さくは感じません。
この餃子は、ご飯と食べるよりはビールと一緒にです。
メンバーからは、
美味しいのはもちろん、「具がこまかい」とのコメントが。
宇都宮餃子とは違った味わいがこれまたいいです。
博多の屋台でビール、一口餃子が食べたくなります。
■博多中洲 餃子の店 鉄なべ
┗ http://aruyo21.jp/s_tetsunabe_index.html
ネット通販では、お取り寄せから、贈答セットまで用意しています。
鉄鍋、九州名産・柚子胡椒のセットもあります。
鉄鍋は贈答で喜ばれます。MY鉄鍋に!
次回、第7回は、1月の初めです。
『全国餃子展 』から個性的な餃子になると思います。
では。