今日ジムで８ヶ月振りに「ＩｎＢｏｄｙ」実施
全身の体成分のバランス測定をして貰いました。
前回よりも体重減だけど体脂肪ややアップ（いかんがな～）
でも１６．５％だから問題なしよね。
腕の筋肉が強くて足が、やや不足気味だったので
ちょっと筋トレのウエイトを上げてみようかしらね。
こうやって時には、トレーニングの成果が出来ているか
いや私の場合は、維持出来ているかを
確認する事って大事だと思いました。
これによって酒量が変わることは有りませんけどね。
美味しくお酒が飲めるように頑張りましょう。
えっ？！何か変？
お料理です。
●水イカと舞茸のレモングリル
（材料２人分）
水イカ - 大１パイ
◆玉ねぎ - 小１/２個 （串切り）
◆にんにく - １カケ （薄切り）
◆パプリカ - １/４個 （細切り）
◆オリーブオイル - 大さじ３
小かぶ - ２個 （半分に切る）
舞茸 - １/３パック
国産レモン - １/２個
白ワイン - ５０ｍｌ
コンソメ顆粒 - 小さじ１/２
ピンクペッパー - 小さじ１
パセリのみじん切り
胡椒 - 各少々
（作り方）
1 水イカを下処理して食べやすい大きさに切る
（新鮮だったので皮を剥がさずに使いました）
2 スキレットに◆を入れて弱火で炒める
3 オーブンを１９０℃に予熱する
4 にんにくの香りが立ったら小かぶと舞茸を加えて
レモンを切り口を下にして入れる
5 水イカを加えて炒めて白ワインを加える
6 水５０ｍｌとコンソメ顆粒を加える
7 小かぶとレモンの断面を上にして
オーブンに入れて５分加熱する
8 取り出してピンクペッパー・胡椒・パセリのみじん切りをふり
オリーブオイル（分量外）を少し垂らす
9 レモンを絞っていただく
イカと舞茸の旨味とレモンの酸味が美味しいですよ。
７月にポスティングされていたチラシのレシピを
アレンジして作った一品です。
今日もお付き合い有難うございました。
「ボジョレーに合う♪簡単おつまみ」コーナーにレシピを掲載中！
