お早うございます。
今年2度目のブログ更新です。
特に目新しい内容でもないのですが 本日の昼食です。
冷凍の白インゲン豆は 暮に作ったおせちの残り。
浮き身の人参2種、インゲンも残り物 ダイスに切って茹でる。
お昼は 頂き物のハムもあるので、サンドイッチとお豆のスープ。
フイリングは卵、ハム、レタス、トマト。
茹で卵に胡瓜のピクルス(2014年5月8日参照）マヨネーズ。
ハム、レタス トマト、のオーソドックスなフィリングと
もう1組は 全部入れてミックスサンド。
サンドイッチ
白インゲン豆のスープ
玉ネギと白インゲン豆を煮る
他の野菜でもお試し下さい。
今年のお正月はとても暖かでしたが ここ数日急に寒くなりました。
お互い風邪など引かないよう 気をつけましょう。