こんにちは
ヒーラー＆
アロマ男子育成家＆
男性向けアロマ
ミスターアロマ＆武士道アロマ
の星野知子です。
今日は
長女のお誕生日会でした
お誕生日は8月26日ですが
みんなの予定がなかなか合わなくて
1ヶ月遅れでお祝いしました。
久しぶりに
頑張ってご馳走作りました
〈今日の献立〉
★さばの味噌煮込み
★長いもとじゃが芋の団子包み
★アスパラのゴマネーズあえ
★大根とハムのサラダ
★牛肉ときゅうりの辛みあえ
★なすの揚げ煮
★トマトとタコの炒め煮
★しいき式ぬか漬け
さばの味噌煮込み
長いもとじゃが芋の団子包味
→ 1番人気料理
アスパラのゴマネーズあえ
《材料》4人分
グリーンアスパラ 2束
白すりごま 大3
マヨネーズ 大2
砂糖 大1
薄口醤油 大1
大根とハムのサラダ
牛肉ときゅうりの辛みあえ
なすの揚げ煮は
栗原はるみさんレシピです
このトマトとタコの炒め物も
栗原はるみさんレシピのアレンジ
《材料》4人分
トマト 小4こ
ゆでだこの足 200g
タマネギ 1/4こ
松の実 10g〜
オリーブオイル 大1
白ワイン 大1
すし酢 大1
砂糖 大2
濃口醤油 少し
ニンニク（好みで） 少し
赤唐辛子（好みで） 少し
青じそ 4枚
《作り方》
①トマトは湯煎して皮を剥く4〜6つ切り
②ゆでだこの足はそぎ切り、タマネギはみじん切り
（ニンニクいれるならみじん切り）松の実は空炒りしておく。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギを炒める。しんなりしたら白ワインとすし酢を加えて一煮立ちさせる。
④トマトをいれて少し煮る。タコを加えてひと炒めする。松の実加えて、砂糖、醤油で調味。（好みで加減する）
⑤しその千切りを飾る。
温かくても冷たくても美味しいです
私は酸っぱいのが苦手なので
少し甘めのレシピになります。
酸っぱいのが好きな人は
砂糖を減らして
すし酢→お酢かワインビネガーに
してくださいね！
ゆかりさんから学んだ
しいき式ぬか漬け
お孫ちゃんも
美味しいって食べてくれましたー
お気に入りの
「パティスリーブルエッタ」
さんのケーキでお祝い
乱れた自律神経を
主人のような人を
これ以上増やしたくないです。
そのために
ミスターアロマを
作りました。
直ちゃん
パパ
ミスターアロマ
お誕生日おめでとー
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