パン好き仲間の皆さま、大変お待たせいたしました♥
今日は、ル・ロワイヤル・モンソー・ラッフルズパリでの
ピエールエルメが監修してる朝食について。
→ 世界でここだけ！ピエールエルメのポップコーンの続きです。
何から食べよう・・・
本当に困るくらいのパンたち。
スイーツ系もあれば、↓
ハード系も揃っています。
パンが
「私を食べて。」
と誘惑してくるので本当に困りました。
私はけっこうパンにモテるんですね。
本当に困っていたところ、
ホテルの方が盛り合わせを持って来てくださいました。
「え～～困る～。
こんなに食べれない」 とぶりっ子して言っておきます。
グルテンフリーのパウンドケーキも用意されています。
まずは、シンプルクロワッサン。
フィガロが選ぶ「2012,13 Best Butter Croissants in Paris」に輝きました。
続いてイスパハン。
バラの香りが何とも言えません。
パスカル・ベイユヴェール キタ～！
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
私のHPにも掲載通り、私が一番好きなバターです。
どうしよう・・・
塊のバターそのまま×バゲットかじりたいくらい♥
ジャムもたくさんあります。
もうパンだけで朝食が終わってしまうのでは、と激しく心配になりました。
そして、バターのお隣、
ヨーグルトコーナー。
今回の目的１
ピエールエルメのヨーグルトをいただくこと。
定番のイスパハンと、季節によって変わるお味の二種類。
クリームブリュレみたいな柔らかさ、なめらかさ。
クリーミーで美味しい！
このヨーグルトにはまいりました♥
一休みのカプチーノ。
カップが可愛い
珈琲は滅多にいただきませんが、
甘い系パンにはよく合いますね。
そして、おすすめのホットチョコレート。
このピエールエルメのチョコレートは、是非。
朝から贅沢感を味わうことができます。
まず初めはそのまま味わって。
その後、ミルクで割っていただきます。
ホットミルクもポットに入れて持って来てくださいます。
フレッシュジュースも絞り立て！
牛乳、豆乳も種類はたくさん。
グラノーラ、シリアルコーナー。
今回の目的その２。
ピエールエルメのグラノーラをいただくこと。
ピエールエルメ監修のお料理にはこのように書かれています。
えへへへへヾ(＠^▽^＠)ﾉ
こちらもパン同様、グルテンフリーがありました。
そして卵料理、ベーコン、ソーセージ等のホットミールや、
コールドミール。
フルーツやチーズなど。
お寿司もありました。
やはり、日本人以外にはきっと需要あるのでしょう。
パンパンパン・・・ばかりではなく、
少しコールドミールもいただきました。
お野菜につけるディップも添えて。
そして、卵料理も。
可愛すぎるエッグベネディクト。
芸術品！
もうお腹いっぱいなのに、美味しくてペロっ。
え・・・？まだ食べますか？
今回の目的３。
ピエールエルメのパンケーキ♥
バターとパッションフルーツのジャムでいただきます。
もうね、このパンケーキが絶品でした。
何なんでしょうね。ふわっでもないですし、かりっでもないですし。
表現できません。
スルスルっと入ってしまうの・・・
５枚くらい食べれそうで怖かったです。
一つ心残りがこのクレープ。
目が合って誘惑されましたが、
今回は振っておきました。
興奮し過ぎて食べ過ぎました。反省・・・
でも幸せだったからオッケーです。
甘いの得意ではないのですが、
ピエールエルメのスイーツは、
しっかり甘みはあるけれどあとを引かない、
スルッと入っていくんですよね。
久々に大満足の朝食でした！
（１１月５日追記）
こちらの朝食はフランス及び世界各国を代表する著名ジャーナリストらが選考する
Prix Villégiature 2014（プリ・ヴィレジアチュール 2014）にて
《ヨーロッパ最高の朝食》グランプリを受賞されたそうです。
ヨーロッパ最高の朝食と言う事は「世界一の朝食」と言えるのでは、と思います。
★朝食会場の様子は、
→ ミシュラン一つ星「ラ・キュイジーヌ」＠ル・ロワイヤルモンソー
をご覧ください。