またまたお久しぶりのブログアップ~
今月初めにまるみカフェでおなじみ まるみちゃんのお宅に
お邪魔してたくさんおいしいランチをご馳走になってきました~
まるみちゃんは 女王のレシピやはなまるマーケットなど
多数の料理番組に挑戦しては出演していて
主婦のエースですね
高校時代の同級生とマクロビランチのゆかりんとで
久しぶりに 盛り上がってきました~
まずは おすすめの白ワインから
昼間のアルコールはとくにきく
って 私はほとんどいつもソフトドリンク派
アルコールに弱いので 少しだけいただきましたよ
さっぱりしてフルーティなワインでおいしかったです
前菜?といえども ご飯もあってひとつひとつ楽しめる
女子会にふさわしいプレートですね
イタリアン風リゾット
中にトマトとチーズが入っているからね
とってもおいしくて おなかいっぱいなのに
ついおかわり
おこげを探したりして~
はんぺんが入っていて卵でとじているんですが
ふわってしていて 大きさのわりには軽いです
これ気に入って 次の日作ってみました
子どもが喜んでました~
これ
自由が丘の夢うさぎさん まるみカフェのときに
いただいたメニューですが
またいただけてラッキー
中に 鳥のささみが入っていてしいたけとか
香ばしくてしっとりして 皮がぱりぱりしているから
ビールのおつまみには ぴったりですね
おやつにも きっとペロリ
くどいようですが 私は飲みませんよ
すっかり 堪能したのでお腹もハートもフル充電されて
しかし~
やはり デザートは別腹?
この真ん中の
なんと
みかん大福(大倉山青柳さん)
イチゴ大福のみかんバージョンです
まるごと おもいっきり かじります
みかんの汁がでてくるのでね
まわりの白あんと結構マッチングしてるじゃないですか~
みかんのサイズがM
Sは すぐ売り切れるそうです
なかなかいけるね
これ
ずっと5時間近く口に入りっぱなし
こんなに食べたの めっちゃ久しぶりでしたわん
まるみちゃん すっごくハッピーになりました
ありがとう