アロマな和菓子

つい先日TVを見ていたら、イギリスで和菓子を広めている日本人の方が紹介されていました！

画面を撮り損ねてしまったので、肝心の和菓子の写真がないのですが、イギリスの方にでも日本の和菓子が受けいれられるように、ミントやラベンダーといったハーブを使用した特別な和菓子を考案されていて、どれも食べてみたいな〜と感じる美しさと丁寧さが魅力でした

一体どんな味に仕上がっているのでしょうね？見ながら想像して思わずワクワク

日本でも販売したら、女性に人気が出そう  

こんなに繊細な和菓子は難しいけれど、ハーブを使ったスイーツ作りがしたくなりました！