パンプキンケーキ^^＠

マーブルさんのパンプキンケーキ

とっても久しぶりの更新となって恥ずかしいのですが

6月に義父が亡くなり、ずーッとバタバタとしていました。
とても人柄の温厚な義父でしたが、もう二度と会えないと思うと改めて寂しさを感じます。

そんなこんなで、やっと気持ちも落ち着き、季節も過ごしやすくなりました。

もうハロウィンだし、実家から大量にかぼちゃをもらい

手軽にできるレシピを探していたら、マーブルさんのレシピの見つけました。






なかなか美味しいので、今日会う友達にもお裾分けです。
かぼちゃはベーターカロチンも豊富だし、風邪などの予防にも最適

また、ゆっくりな更新ですが（気まぐれですかね）どうぞよろしくです

編み物もちまちま製作中、できあがったらUPしたいです。