人生初のお菓子教室です
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混ぜたり、焼いたりして、一体何を作ったのでしょう...
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正解は、こちら
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ジャ~ン!!
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あ、こっちの方が分かりやすいかな
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っていうか、タイトルに正解が書いてありましたね。笑
教えてくださったのは、この先生です。
とってもシャイな先生ですが、本当に親切で、
上手に作るコツや、
応用方法など、
惜しみなく教えてくださいます。
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生地はもっちり、そしてふわっふわに。
次の日にはもう少ししっとりするみたい!
中のクリームは、生クリームのパターンと、
バターを使ったアングレーゼで
ちょっぴり大人の感じに。
でも甘くておいしい抹茶のロールケーキができました!
これで私もレパートリーに「抹茶のロールケーキ」って書ける!