目白Aigre-Douce(エーグルドゥース)のスーシェフ 冨田大介さん | plate tokyo tel +818046899058

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Casual but very tasty THE best wine restaurant
in central Tokyo.
Lunch ask! cause we are out for catering!
Restaurant 18:00-22:00
Wine bar ask!

中学校の時の同級生のお父さんが 地元で とっても素敵な

ケーキ屋さんをやっていて 帰るたびに 利用している。


その 私の 同級生とみたのだいすけさんもパティシエさんもとミクニさんで 働いていて今は 目白のエーグルドゥース。

パリで開催されたシャルル・プルースト・コンクールで優勝しているそう。

すごいな世界一。


で、 なんと 15年ぶりくらいに再開。 ランチさせていただきました。

もう、久しぶり過ぎて 覚えてないくらいだったけど

相変わらず 背が高くて いけめんぶり 発揮でした。

サッカー部だったよねー。

あ、結婚なさって 子供もお生まれになったそう。

ざんねん(笑) いい男は みんな 既婚者(笑)


私は バスケ部 名古屋市ベストエイトだったよね。


お土産もいただきました! エーグルドゥーシュの凱旋門の箱はかわいいなー。
Les Rendez-vous de Tokyo 西麻布 ビストロ 寒い日こそ美味しいご飯で元気に♪ 

名古屋から昭和橋中学から 世界に飛び立て!

冨田だいちゃんの写真はこちらから見ることができます!
http://ameblo.jp/oryourinosusume/entry-10199837717.html


私も毎日 一歩 一歩きちんと歩んで 

高いところを目指そう。


ひさしぶりの 旧友との再会で 頑張るぞ!

新たな 気持ちになれました。


ありがとう。