沖縄旅行11～沖縄そば「むかいや」♪コザの隠れ家沖縄そば店！

＞沖縄旅行10からの続きです

勝連城を後にし、さぁ、お昼ごはんの時間です
そしてこのお昼ご飯を食べた後は、どんより冬の東京に戻ります・・

実は沖縄料理がちょっと苦手なわたし・・
その中でも「ソーキそば」が一番苦手なのです

でもきっと、美味しいお店のソーキそばは食べられるはず

勝連城～那覇空港までの道中で美味しいソーキそば屋さんを必死に検索し、１軒の素敵なお店を発見です

食への情熱はだれにも負けません

コザにある「むかいや」さん

現在は沖縄市ですが、統治下にかつて存在したコザ市
米軍が胡屋地区をKOZAと呼んだことをきっかけに、一般の人々もコザと呼ぶようになったそうで、合併後は地名としては残っていないのですが、今でもコザと呼ぶそう
お店はおもいっきり住宅街の中にあります

とーってもお得なランチメニューAセット　720円

なんこつソーキそば・サラダ・いもくじてんぷら・じゅーしーのセットです

スープがしお味、かつお味、こくまろ、みそ味の4種類から選べ、ソーキもしょうゆ味、みそ味が選べます
お店の方におすすめを聞いて、スープはかつお味・ソーキはしょうゆ味をチョイス

本来なら苦手なソーキそばを恐る恐る口に運ぶと・・
なんだこりゃめっちゃ美味しいんだけど
わたしが今までソーキそばだと思っていたものとは全く別物

まったく臭みのない鰹出汁（なんだかきれいな感じ）があっさりと、麺もツルツル×モチモチ自家製麺で嫌味のない麺、スっと食べられました

今までわたしが食べたソーキそばは少し薬っぽいというか、人工的な味がして苦手だったのですが、こちらのお店のものは自然にしみ込む感じがめっちゃ美味しい
むかいやさんのソーキそばの大ファンになってしまいました

ちなみに、店内ポスターによると、スープ人気TOP3は
1位・・かつお味（やっぱり）
2位・・こくまろ味（むかしの味がする）
3位・・しお味（あっさりやさしい味）
（）内はわたしのコメントではなく、お店のコメントです

濃い味付けの豚肉（なんこつソーキ）は炙ったものが別皿で出て来ました
もうこのお肉がとろっとろで・・
そばに入れず、このままワサビをつけて食べても絶品でした

じゅーしーとは沖縄の炊き込みご飯で、あっさり味が美味しい

なんだろう？と思っていた「いもくじてんぷら」お芋の天ぷらでした

モッチモチの食感で、甘くてめっちゃ美味しい～～
現地では「うむくじ」「んむくじ」だそうで、「芋くず」が訛った呼び方だそうです。
芋くず（さつまいものでんぷん）と紅芋で作られているそうですよ
沖縄の郷土料理で、おやつですね

アグー豚を使った焼き餃子もうまし
（すみません、６個セットなのですが、思わず１個食べてしまいましたｗ）