マグロの切り落とし

地元の東急ストアでマグロの解体をしていたようで…
朝ごはんの漬け丼用の柵を買い横を見ると…
マグロのアラが…✨✨✨
これは解体したばかりのアラよね～❤
と、言うことでアラ大根を作りました❗
スジの多いところを選んだので、トロッしてコラーゲンモリモリ⤴⤴⤴