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アスリート弁当

2016年05月26日(木) 12時06分09秒 Theme: アスリート弁当
突然、炭水化物を減らし始めた息子…
私も本腰いれて勉強し直さねばならないが、とりあえず早くネロママ&パパ(めっちゃ専門用語?)に託さねば…


撮影の準備しながらのお弁当は正直キツイ(泣)
と、卵焼きがちょっと焦げた言い訳💦💦

豚赤身の生姜焼き
スチームハーブチキン
ちょっと焦げただし巻き玉子


鶏の炊き込みごはんと味玉子
ってことは…親子おにぎらず(笑)

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アスリート弁当

2016年05月25日(水) 07時33分51秒 Theme: アスリート弁当
最近、すっかり存在を忘れていた
『 おにぎらず 』
本当はレタスとか彩で野菜を入れたいところですが…夕方食べたりすることもあるので、なるべく痛みやすいものを避けると…
こうなります(泣)



豚つくね
豚ロース肉の味噌漬け
だし巻き玉子



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朝ごはん

2016年05月22日(日) 06時37分53秒 Theme: 朝ごはん
昨夜は息子のアメフト友達が泊まり、朝から試合でもう出発しました(早💦)
今日も暑いのでしっかり食べて行かせねば…


めかじきの味噌漬け
だし巻き玉子
冷やしトマト
お味噌汁
炊きたてごはん(これがあればなんとか…)




魚や肉を味噌や麹で漬けるとき、キッチンペーパーで包んでから漬けます。
焼くときにキレイに焼き上がりますし、味噌や麹が残っていると焦げ付き易くなります。


めかじきの形を考えると…
フィルターがちょうどよかったりして⤴


さてと…私は薄めの珈琲がぶ飲みしながら、明日の撮影準備とレシピ原稿頑張ります~☺









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