武蔵小杉駅周辺は高層ビルと複合施設が続々できているし、
元住吉もどんどん新しいお店ができています。
元住吉で前から気になっていたお店に入ってみました。
「美（めい）」
どこか食堂のような外観の台湾料理のお店。
店内はテレビがあって、
派手派手壁紙な感じがなんだか楽しい。
お通しは塩茹でピーナッツ。
まずはチンゲンサイと豚肉の炒め物。
それから汁無し肉そぼろ麺。
見た目は普通だし、食べてもノーマルな味。
心の中は少しテンション落ちていました。
「このタレをかけてね。味が変わるよ」ってママさんが調味料を持ってきました。
かけてみると！
一気に台湾の味に様変わり～。
魔法の調味料～♪
八角酢醤油に山椒激辛油。
この調味料にテンションあがりまくりました。
そしてチキン唐揚げ台湾風も美味しい。
葱山椒ピリピリソースがたまりません。
そして煮込みセット。
豚足・豚タン・豚尾・角煮・煮卵。
このよく煮込まれたお肉達は
沖縄にも通じます。
泡盛飲みたいって気分。
福岡では食べた事がない味で本当に気に入っちゃいました。
台湾気分～。
次回の武蔵小杉はどんな風になってるんだろう。
楽しみです。
