現役ＯＬで、大人気！お料理研究家のうーらさん [庄司智子さん]！！
今回はレシピブログ さんのキッチンイベントで、シュクココロ エプロン をご使用くださいました♪
イベントの様子は、うーらさんのブログだけじゃなく、イベントに参加された方のフェイスブックやブログなどでもたくさん見かけました
偶然にも、主人繋がりの友人も大ファンだということが判明しましたo(^▽^)o
もちろんイベントに参加した友人です！！うらやましい(´∀｀)♪
うーらさんブログ
からは、お料理の美味しそうな香りがしてきます
次回のイベントには私も参加したいなぁ♪
今回ご使用いただいたエプロンは、シュクココロ・リュクス・セレクトエプロンから
トップス☆ ゴージャスフリルエプロン（シュクココロ ロゴ入り）ブリリアントローズ オレンジ
サロン☆ ティアードサロンエプロン（シュクココロ ロゴ入り）ブリリアントローズ オレンジ
の組み合わせです
春らしいエプロンです♪ 今年はオレンジがきますよぉ！！
うーらさんの新レシピ本も大好評発売中！！ 大ファンなので私も宣伝しちゃいます
本屋さんで見つけたらぜひご主人様になってね
料理つながりで・・・o(^ヮ^)o
きのう、旦那様の転勤で今月の30日に上海に移り住む友人ＭＯちゃんの家へ遊びに行ってきました。
東京では心通う唯一の友人だったのでとってもさみしい。
３年後に戻ってくるよぉとは言ってるけど、長いなぁ３年。 いい機会なので絶対上海に遊びに行こうと決めました
きのう、お昼ごはんを用意して待っててくれたＭＯちゃんに教えてもらったこと。
私は、野菜炒めなどの料理で、野菜とお肉を一緒に使うときに、お肉の油で一緒に野菜を炒めるのでほとんど油は使用しないのだけど、それが間違いだったことに気が付かされました！！
お肉の油は酸化するので、フライパンに出るお肉の油はキッチンペーパーなどで吸いとって、植物性油を入れてお料理したほうが良いということ。
我が家、ごま油とオリーブオイルは使うけど、サラダ油は１年に１本使うか使わないかというくらい、本当に植物性油の使用頻度が低いけど・・・、これがダイエット失敗を招く大きな間違いだったぁ
・・・なぜ今まで気が付かなかったんだろう
ＭＯちゃん、細いわけだ☆
お料理大好き私、今日からちゃんと植物性油を使います。
動物性油は吸いとってね！！