GW後半戦。
あつーい気候のせいで
アイスに手が伸びる昼下がり
こんな大人デザートはいかがでしょう。
サクレのココナッツスープ仕立て
サクレとはアイスコーナーに
昔からよくあるアレ！
この右側の写真↓
これを使った簡単デザート
大人味のお酒入りで
---材料 2人分--------------
サクレレモン 1個
★ココナッツミルク 90ml
★ウォッカ 大さじ2
★練乳 小さじ2
★生クリーム 小さじ2
バナナ 適量
---作り方----------------------
①盛り付ける器を冷蔵庫で冷やしておく。
②ボウルに★をいれて良く混ぜ冷やす。
③サクレレモンの上にのっているレモンを
半分にカットする。
④器にサクレレモンを盛り、②のスープを流す。
バナナと③のレモンを添える。
ウォッカが入った小粋なデザート
サクレレモンの甘みがあるので
ココナッツスープは甘さ控えめ。
甘いのがお好きな方は
少し砂糖をプラスしてください
どうぞお試しくださいませ
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