先日の帰省で お土産をガッツリ
実家に行くと色んな食材をもらえちゃうのが嬉しい
その中のひとつ。
イカげそ！！
これとGABANさんのタイムをコラボ。
イカのサラダ仕立て タイムの香り
オサレーな名前にしてますが…
いたって簡単。
焼くだけー、味付けするだけー
---材料 2人分--------------
イカげそ 1杯分
白ワイン 大1
オリーブオイル 適量
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
タイム(粉末) 少々
レタス 1～2枚
スライスオニオン 1/8個分 ※水にさらしてペーパーで水気を拭いておく。
---作り方------------------------------------------
①イカげそは食べやすい大きさに切り、白ワインをふっておく。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、イカをいれて炒める。
③色が変わってきたら、タイムを少々、塩こしょうで味を整える。
④お皿に盛って、レタスとスライスオニオンをのせてできあがり♪
ワインのおともにグッドですよー
お好みでレモンを絞ってもいいかもね。
白ワインでどうぞ
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