朝は寒かったです。
午前中はパン焼いて、
子供たちと子供部屋の掃除してました。
もう足の踏み場ない状態で色々踏んで壊れるし。
「汚い家にはサンタさん来ないから！片付けできないと、サンタさん来ないよ！」って。
午後は姉さんのプレゼント買いに行ったら、
さすがにクリスマスシーズン、
激混みでした。
疲れた～。
クリスマスプレゼントは買ってません。
だからまた行くことになるかな？
次は絶対夜にします。
これは、先週水曜日の晩ごはんです。
なかなか追いつかない。。。
この日はパパさんがお仕事お休みだったので、
晩ごはんも一緒に食べられるし、
赤飯炊く予定でおりました。
んで、冷蔵庫見たら、買っておいた春巻きの皮があって、
消費期限が前日でした。
あ、これは使わなくちゃ。
冷凍庫見たら豚肉が足りなくて、
コストコのプルコギビーフがあったので、
いつもとは違う春巻きもいいかなって。
１０本作りました！
味付けは醤油とコチュジャンです。
コチュジャンも使い切って万歳！
牛肉の春巻きもおいしい(⌒￢⌒*) 。
春巻き作りに時間がとられたので、
赤飯と春巻き、にゅうめんのみ。
と、せっかくここまで作ったのに、
パパさん「実家に行くからごはんいらないわ」ってお出かけ。
そ、そうですかー。
母の味が恋しいのですねー。
といっても春巻きは私も大好物だし、あまってもノープロブレムです！
赤飯は２合炊いたので、あまった分はおにぎりに。
姉さんは小豆が苦手らしく、
小豆はいらない！とのこと。
母に似て豆類が大好きなわたしは、
豆豆しくはないものの、豆は残さずしっかりいただきます。
赤飯のときのおかずっていつも悩む。。。
天ぷらとか揚げ物とかが多いかな。。。
パパさんは２２時頃帰ってきて、
「おなかすいたから食べるわ」って春巻き３本と赤飯おにぎりを
オールフリー飲みながら食べてました。
食べる時間気にしない人はいいよねー。
ランキングに参加してみました。
よろしければ、応援のクリックをお願いします。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村
おうちごはん ブログランキングへ