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嬉しいモニターをさせていただけることになりました!
壺屋さんの生しょうゆパイ。
旭川の老舗お菓子メーカー壺屋さんといえば、「き花」が有名ですよね。
私も大好きです。
旭山動物園に行ったら、お土産に必ず買うのがき花。
動物園バージョンもあるので、買うのも楽しみなんです。
レモンくんもあるけるようになったら、また行きたいなあ。
って話はそれましたが、今回、壺屋さんの新しいお菓子、
「生しょうゆパイ」をお試しさせていただけることになりました。
旭川のしょうゆメーカー、「キッコーニホン」さんの、
熱処理しない生しょうゆを生地に練り込んでいるそうです。
おいしい紅茶とともにいただきまーす。
1年ぶりにサンタさん登場!
しょっぱい感はあることはあるのですが、
さほど気にならないし、香ばしい香りだと思います。
おしょうゆの焦げた感じってチーズの焦げたような香ばしい香りと似ています。
パイのパリパリ、サクサク感がたまりません。
サクサクしていて、とてもおいしいです。
さすが壺屋さんですねー。
とてもおいしくいただきました。
ありがとうございました。
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