飲食店あるある Part2
飲食店あるある Part2
2013年にこちらのブログで記事にした女将目線の飲食店あるある！
突然の第2弾
そして今更の第2弾
気を抜いちゃいけないぜ～～。←なんだそれ
あるある2016。
2014年と2015年はサボってすみません！
その前に…
知らね～よ。という人のために第1弾はこちら↓
では、お待ちかね（待っていない？笑）の第2弾
①「ヤバイっ！寝坊だっ！」と大急ぎで出勤
バタバタと準備をした日に限って、Openからずっと満席
しかもオーダーは永遠のバラバラ…
突然の雨に降られた感じ。そんな歌あった。
まとめんかいっ
もう全員今日は青空タンメンにしとけ！←お客様に失礼
そして勝手！！！
そして勝手！！！②「今日は何だか早く目覚めたな」と早めに出勤
準備万端でOpenした日に限って超絶暇！！！
暇すぎてガッカリよ
なんで？ねぇ、なんでなん？（無駄に関西弁）
今日はいつでも来い！さあ来いっ！←お客様に失礼2度目。
2度目。③鶏から揚げも青空餃子もライスも品切れ。
なんなら限定麺も何もかも品切れ…
そんな日に限ってやたらとサイドメニューのオーダー殺到
昨日は勝手にセットにしてやりたいくらいだいぶ余っていたぜ
←ヒドイ！
←ヒドイ！限定麺も昨日はほとんど出なかったのに…
何回「ごめんなさい」と言わなあかんの！？←浜っ子インチキ関西弁
④お客様が休日にご家族やご友人を連れてご来店
嬉しいよ～
貴重なお休みにわざわざ青空なんぞにいらして下さって
でも、でも…
「父です、母です、娘です。従兄弟の〇〇です…」
ちょっと待て！！！
従兄弟の前にあんたの名前をまず知らねぇっ
←やっぱりお客様に失礼。3度目。
←やっぱりお客様に失礼。3度目。⑤春に異動されるお客様がわざわざご挨拶
寂しいけど、お元気で
ご挨拶頂いてありがとうございます！
でも、でも…
後任（後輩）の紹介は無理にはしないでー。
その「青空を頼む」という後任に対する謎のプレッシャーやめて！！！
後任の方はまず仕事を覚えましょう←大きなお世話
←大きなお世話⑥久しぶりに昔のお客様ご来店
お客さん「どうも～、お久しぶりです！」
女将「こんにちは～。お久しぶりです！」
心の声：誰だ？誰なんだ！？自分よ頼む。思い出せ！！！
お客さん「最近〇〇さん来てる？」
女将「あ～。時々いらして下さいますよ！」
心の声：嘘っ誰それ！？
誰それ！？つーか、そもそもあんたも誰！？爆
〇〇さんが来てなかったとしてももう知らない
↑老化現象により記憶力が全く頼りにならない最低なパターン
ごめんなさい。もう大昔のことしか思い出せません…
⑦お客様からの質問
お客さん「タンメンって醤油味あるっけ？」
女将「ありますよ～」
マスター（表情出演）
えっないから！！どう頑張っても醤油はねえよ
ないから！！どう頑張っても醤油はねえよ女将ハッとする
女将「ごめんなさい。醤油は無理でした。味噌ならできます」
お客さん（表情出演）
味噌じゃねえよ。醤油があるかって聞いてんの！
↑ボーッとしてすみません
質問の意味が全く理解できていなかった
ってことは、コレはおそらく上の空なのですねぇ
←他人事か！
←他人事か！おしまい。
今回は7個。
ラッキー7よ
内容は少しもラッキーじゃない
今日もたくさんのご来店ありがとうございました！また来週もよろしくお願いいたします
