今回のテーマ、ピーマンとパプリカ

日本野菜ソムリエ協会からやってきた野菜は、「ピーマンとパプリカ」でした。

ピーマンか…。
ピーマン独特のピラジンの匂いが嫌われ、ピラジン抜きの「こどもピーマン」ができました。
私はピーマンを何とも感じないのでわかりませんが、ピーマン嫌われてるんだな…。

毎回、日本野菜ソムリエ協会から「さあ、これをどう調理するかな？」と挑戦状のように感じるのは私だけ？




下仁田のこんにゃく焼きそばの麺を買ってきたので焼きそばに入れるとして、他は…チーズとごはん…考えます。