今夜はこちら
こちらのお店は
フルボッコ
代表の松本真也君から
ご紹介頂いたお店なんです
私は以前にも書きましたが
白濁したトンコツラーメンが
苦手でありました
しかしこちらの
トンコツラーメン食べてから
苦手がなくなりました
こちらが
もりひろのトンコツラーメン
650円
一緒に行った
豚巳君じゃねーや
琢巳君はチャーシュー麺
それとご飯100円
しかも只今
唐揚げ試食サービスです
唐揚げ冷えてますが
醤油がきいて
すごく旨～～い
ラーメンですが
バリカタでオーダー
スープは苦手な臭みが
全くなくてまろやかで
あっさりしているのですが
豚の旨味だけかなぁ
何となく甘く
旨～～い
逆に臭くて粘土がある
トンコツ好きの方も
おられますよね
チャーシューは
ぺラぺラなんですが
脂身がわざと多く使って
あるんだと思いますが
これまた旨い
このチャーシューは
この薄さがいいんですね
麺は細麺
スープに相性よく
旨いです
『宝来軒』の文字が
光って見えました
九州の方では有名店なんすよね
こちらで店長さんが修業
されたとの事
二人とも
替え玉100円
替え玉してから
ニンニクいれたり
スリゴマいれたり
紅しょうがいれたり
違う味を堪能いたしました
明日の仕事では
私の体からトンコツ汁が
流れるでしょう
【麺屋・もりひろ】
営業時間 １１時～１４時半／１７時半～２4時30分
定休日なし！！
駐車場 なし
住所 名古屋市熱田区玉の井町１－１
近くにコインパーキング
ありますよ
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