Hello:)
たくさんの誕生日おめでとうコメント
ありがとうございます❤️❤️まだまだ有難いことにBD weekを過ごさせていただいているので、ドタバタドタバタ中であります
◎心優しいanrilela＆anCafe gohanファン、そして隠れたTommyファン（？）の皆さん、お返事お待たせしちゃってすいませんです
💦新しい歳にもなったし、
これから自分が何をしたいか、本当は何が欲しくて、何が不要なのか、日々働きながら自問自答し、感情や物事を素因数分解しておりやす。
今日は久々のanCafe gohan更新ということで、今流行っている風邪の時でも手軽に１人前でできるレシピが欲しいな～と思い作ったこちら
ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン
つくれぽお待ちしております♡*
美容と健康に最高な参鶏湯が、材料を入れて煮込むだけで出来ちゃいます
トロけるコラーゲンたっぷりの
美容にも健康にも最高の薬膳スープ！
手羽元でも美味しいよ
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材料 （１人分）
・手羽先or手羽元 2本
・もち米or普通のお米 大さじ1
・長ネギ(白い部分) 5cm分
●水 500ml
●酒 大さじ1
●にんにく(チューブ) 2cm
●生姜(チューブ) 2cm（多目がいい人は5cm）
●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●塩 小さじ1/2
○テーブル胡椒（ホワイトペッパー）少々
○クコの実 小さじ1/2
○松の実 小さじ1
・白ごま お好みで
・万能ねぎ(小口切り)お好みで
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①お鍋に手羽先・洗ったお米・薄く切った長ネギ・●を全部入れて強火で煮立たせ、出たアクをとります。
②アクを綺麗に取ったら蓋をして、コトコト50分じっくり煮込みます
③50分経ったら○を入れ、また蓋をして更に10分煮込み、最後に白ごまと万能ネギをお好みで散らせば完成～！
🎵ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン
つくれぽお待ちしております♡*
このスープコクうますぎる
❤️風邪や心が弱った時でも
体の芯から温まる～♡♡♡
鳥も肉が骨からホロっと崩れ落ちる程柔らかでトロットロ！
プルプルコラーゲンも骨つき肉で作ることによって、今美容効果で注目の「骨ブロス」でもあるから、整腸効果・関節強化・快眠効果・免疫力アップなどもUPできる優れものなのだよ！
そのスープに万能薬の松の実とクコの実も入っちゃってるんだから、サムゲタンって最強だね！
このレシピを作ってから自分でハマって、よく一人ご飯の時にはこれを作ってます
笑さ～って！
お出かけの準備しようかな
皆さま素敵な週末と
