きのことアボカドのマヨ醤油レモン

台風がくるー
雨が降るー

といいつつ、ここの天気予報は
外れまくり。
こんなに晴れるんだったら
外に洗濯物干せばよかったー！！
と思うことたびたび。

ピンポイントなはずの天気予報、
お願いだからばっちりあててー！！

で。
適当に作った割に美味しかった
きのことアボカドのマヨ醤油レモン。
サラダかなぁ。でも加熱してるからなぁ。
副菜？小鉢？炒め物？うーん
よくわからないけど、美味しかったので
また作ろー♪

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
きのことアボカドのマヨ醤油レモン（3人分ぐらい）

アボカド 1個
きのこ 100g
オリーブ油 適量
塩 一つまみ
マヨネーズ 大さじ1～2
しょうゆ 小さじ1ぐらい
レモン汁 大さじ1


1. フライパンにオリーブ油と塩をいれ、食べやすくきったきのこをいれて油をなじませ、蓋をし蛍火で点火、火を通す。（ここ、山本式の調理法です！）
2. 食べやすくきったアボカドを追加して混ぜ、マヨ醤油入れたら火を消し、レモン汁回しいれる。

歯応えのあるえりんぎや
大しめじ、しいたけが美味しいです。

翌日に残すと、アボカド美味しくないです！
↑これ大事。残さず食べましょう！

ちびっこも食べれる薄味です。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

そーいえば、昔
,きのことアボカドのバター醤油レモンとか
きのことアボカドのバターポン酢レモンとか
作ってたわ...。（柑橘重ねすぎ）
要は、なんでもあうってことやね！！！



1週間ほど前から
咳が落ち着かない3歳児。
薬も飲み切ったから、そろそろかな？

今月中に、日本脳炎の2回目打たないと。
盆休みに入る前に、
咳よ～、止まれ！！




☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*目標まで@4.4kg☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

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