今日は
マナーのミニ・セミナー
日本料理(会席料理)をいただくときの
マナーについて
ご質問がありましたので
こちらでお話しいたします
煮物(焚き合わせ) の食材のなかで
一口でいただけないものは
器の中でお箸で切り分けてから いただきましょう
しかし
お箸で切り分けることが難しいものは・・・
どうすればよい!?
というご質問です
その他にも
揚げ物も 海老やイカ等 一口では難しいですし
切り分けも難しい・・・ ですよね
その場合は
左手で隠して
二口か三口で 口に運びます
その際
一度口をつけたものは お皿には戻しません
マナーとは 思いやりの心 です