今日は
昨日の記事
http://ameblo.jp/annfreege/entry-10867574710.html
の続き
日本以外では
ほとんどが音を立てない文化だということについてです
音をたててスープを啜ったり
舌鼓を打つことは
ヨーロッパだけでなく
中国や韓国でもタブーとされています
中華そばはどうなのというご質問について
音をたててよいのは
うどん、日本そば のみです
ただ日本のラーメン店ではよいと思いますが
格式のある中国料理店では
大きな器に入った麺は
いったんれんげの上に受けてから口に運びます
音も立たず、汁も飛びません!
スープだけをいただくときは
ちりれんげは右手に持ち替えます
いまさら聞けないマナーのおはなし
等等
ご質問も大歓迎です
今週ペタのお返しなどができていない状況です
なんとか毎日更新だけはしたいと思っています
いつもありがとうございます