ついに雨が降り出しました。
明日から数日は雨の予報で、すでに体が重いです
3連休も最終日、習い事から帰ってきて、
のんびりタイム
レシピなんて必要ないと思いますが…
<1人分>
・ 豆腐 小1パック
・ GABAN ジンジャー 少々(お好みで)
・ 細ネギ 少々(お好みで)
・ かつお節 少々(お好みで)
・ 柚子胡椒 少々(お好みで)
① 豆腐に薬味や調味料をのせて出来上がり。
※ GABAN 調味料にはとても助けられています。
生姜があれば、生の生姜を使ってくださいね。
※ 豆腐の味が好きなので、柚子胡椒があれば醤油なしでも美味しいのですが、
お好みでお醤油やレモン塩などでどうぞ。
夏日ではなかったので、ビールではなく、
久々に日本酒を
「香り華やぐ夏の冷酒」に惹かれて買ってみました。
しっかりお米の味ですが、キリッと飲みやすいです
こちらも、いつもは夏でも湯豆腐好きなのですが、
今日は冷奴にしてみました
ネギ、生姜、鰹節をたっぷりかけて、
柚子胡椒を添えて
明日から、また1週間頑張らなくては。
来週も素敵な1週間になりますように