毎日暑くて、さっそく、バテバテ。
冷房が苦手なので、少し熱中症気味かも…
なので、最近は、ビールのお供のこちらがお気に入り。
簡単で、サッパリと頂けます
<1人分>
・ わかめ 適量
・ オクラ 1本
・ みょうが 1個
・ 米酢 50mLくらい(適量)
・ 醤油 少々
・ 七味唐辛子 少々
① 調味料を混ぜ合わせておきます。
② 適当にカットした材料と①を混ぜ合わせるだけ。
梅肉、柚子胡椒、わさびを入れても美味しいです。
夏はまだまだこれからですが、
少しでも元気になれるものがあると嬉しいですよね
今週も素敵な1週間になりますように