今朝も良いお天気で、日の出が速くても嬉しいですね。
窓を開けたら清々しい風が気持ちいい～ 
そして、今日の朝ごはん。
しっかり食べて出勤します 
このピクルスは、作り置きで簡単に野菜が取れます。
ハーブと酢だけでシンプル、目が覚める酸っぱさが好きです 
＜数人分・数日分＞
・ きゅうり 1本
・ 人参 1本
・ みょうが 2本
※ 野菜は他にも、キャベツ、パプリカ、ラディッシュ、トマトなどお好みでどうぞ。
・ GABAN フレンチハーブミックス 少々（お好みで）
・ 米酢 野菜が浸かるまで（100～150mL）
① 野菜を適当な大きさにカットして、容器に入れます。
（漬かりにくい物が下、漬かりやすい物が上にすると良いです）
② フレンチハーブミックスをふり、野菜が浸るまで酢を加えます。
③ 一晩～1日漬けて完成です。
（漬かりやすい物は一晩でOK、漬かりにくい物は1日くらい）
※ 数日は大丈夫ですし、減った分野菜を足してもOKです。
ピクルスはライ麦パンとは、とっても相性が良いですし、
チーズと一緒に食べても美味しいし、おつまみにもピッタリです 
ふんわり卵にはパプリカの彩もひと振り。
華やかな朝ごはんは気持ちも元気になりますね 
電車の混み具合が緩やかだと嬉しいな。
今日も素敵な1日になりますように 
