台風がやってくる前の、まだ平穏な連休中日の昨日。
早朝からの大雨に負けず出勤した後は、楽しい時間でした
御紹介頂いた「アップルジンジャーモヒート
」で、ホームパーティをしましたよ。
妹から、大好きなカープの連勝メールも飛び込んできて嬉しい乾杯
ミントの爽やかさに、アップルの甘さ、
ジンジャーエールのような締めくくりが、爽快な味わいなモヒートです
大好きなタコのカルパッチョ
尾道名産のイチジクとナスの甘辛炒め
アボガドと海老のカクテル
オリーブのマリネは買って来ていただいた物
他にも頂き物があったのですが、飲みながら追加して写真を忘れました
いつもはビール専門、時々ワイン&日本酒の私ですが、
時にはカクテルも新鮮で嬉しいです
モヒートは、亡き恩師がよく作ってくれた思い出の飲み物でもあるので、
今度は同僚ともホームパーティしたいと思います
楽しい時間はあっという間、明日からまたお仕事です。
素敵な1週間になりますように