今日は綺麗な青空で、気持ちの良い1日でした。
お掃除やお洗濯も気持ちよく片付いて、夜ののんびりタイムです
ビールのお供に、こちらタコとブロッコリーのサラダを作りました
レシピブログさんにご紹介頂いて、第二次マイブームの「のっけてジュレ」
<1人分>
・ 卵 1個
・ タコの足 1本
・ ブロッコリー 2~3カット
・ 粗挽きコショウ 少々
・ のっけてジュレ「レモン&バジル」 お好みで
① 卵はごま油を使って炒り卵にし、粗熱をとっておきます。
② ブロッコリーは適当な大きさにして、電子レンジで1分ど加熱しておきます。
③ タコの足を適当な大きさにカットし、①②と和えます。
④ ③に「のっけてジュレ レモン&バジル」、粗挽きコショウをかけて完成です。
タコなどの具材に、しっかりジュレが絡んで箸が進みます。
さっぱりとしたレモン&バジルの味が、ピッタリ~
とっても便利なジュレ・ドレッシング、新製品などいろいろ試してみてくださいね
のっけてジュレの料理レシピ