☆カボチャとハーフマヨネーズのディップ☆

休日って、本当に嬉しい＆有難いですね。

家中の掃除を済ませて、スッキリ気持ち良い

軽くランチビールにしちゃえ～って、お昼はこんなメニューになりました

レシピブログさんでご紹介頂いた、キューピー・ハーフを使いましたよ

ごぼうとイワシの天ぷらは、柚子胡椒と一緒に頂きました

アスパラ用には、カボチャのディップにしました

＜1～2人分＞

・　カボチャ（冷凍が便利）　2，3切れ

・　ハーフ・マヨネーズ　　お好みで

・　粗挽きコショウ　お好みで

・　レッドペッパー　お好みで　

①　生のカボチャは電子レンジで3分ほど加熱し、冷ましておきます。

　　 冷凍の場合は解凍しておきます。

②　①を潰して、ハーフマヨネーズ、調味料でお好みの味にして完成です。

セロリやキュウリなどお野菜が進むし、ビールも美味しい。

カロリー半分って言うのも、嬉しいですよね

さて、のんびり時間、大事に過ごそうっと

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